【400次飲品】400次咖啡 | 400次朱古力 | 400次阿華田 | 400次杏仁霜 | 10分鐘料理

【400次咖啡】【400次飲品】之前上網見到400次咖啡，源於一間澳門茶餐廳並紅到韓國而誕生的名稱。大概是把粉咖啡粉一比一加水打400次成泡後直接倒上鮮奶上面。於是，我地都試左4款飲品 ! 包括：

⭕️ 咖啡 (成功)

⭕️ 朱古力 (成功)

⁉️ 阿華田 (阿華田沉底，鮮奶升左上去

⁉️ 杏仁霜 (幾乎混為一體)

大家都可以在家玩下 ! 我地試過手打都得嫁，不過好攰 ~

材料包括

【咖啡粉】（非三合一）

【可可粉】

【阿華田粉】

【杏仁粉】

【鮮奶】

工具包括

【打蛋器】(機打) / 【叉】(手打)

四款飲品包括400次咖啡、400次朱古力、400次阿華田和400次杏仁霜。

【400次咖啡】

我們這次已經是第二次整400次咖啡了，第一次是用手打，大約打了30分鐘都能打到發泡。而用電動發蛋器的話則快至3-5分鐘就能成泡。400次咖啡大熱應該真的有其原因，連不喝咖啡的我們也覺得味道其實真的不錯，如果有電動發蛋器的話很容易製作，如果家中剛好有材料值得一試！

【400次朱古力】

400次朱古力也算是成功的，我們用電動發蛋器打了7-8分鐘就能起泡了。我們用的是Van Houten的Cocoa Powder。

【400次阿華田】

若你打算試試做400次阿華田，我們建議可以節省時間，因為400次阿華田是～～超！級！不！成！功！

我們打了超過15分鐘，阿華田的狀態是跟最初一樣，完全不會起泡，最後倒在鮮奶上，它還立刻沉㡳！然後因為阿華田粉本身已經含糖，所以做出來是非常非常甜！

【400次杏仁霜】

杏仁霜的表現不過不失，大約打了十分鐘它都尚算能起泡，表現不及咖啡和朱古力好，但倒在鮮奶上面，它也没有像阿華田那樣沉下去。我們用的是紅布朗的杏仁茶。

p.s. 特別想推薦這隻杏仁茶，微甜十分滋潤，也不像其他杏仁茶有怪味，這隻真的好喝！

幸好有電動發蛋器，四款飲品，只是四小杯，都弄了3個小時。人生好累～～～

#400次咖啡

#400次朱古力

#400次阿華田

#400次杏仁霜

#雷同二友實測